Resep Membuat Mangut Lele.
Kamu bisa membikin Mangut Lele menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Lele
- Campurkan 1 kg dari Lele.
- Campurkan 2 buah dari telur ceplok.
- Tambahkan dari Salam.
- Persiapkan dari Laos.
- Tambahkan dari Kunyit bubuk.
- Tambahkan dari Cabe.
- Campurkan dari Daun jeruk.
- Tambahkan dari Kemangi.
- Persiapkan dari Petai.
- Campurkan 2 buah dari santan @65ml.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 4 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 8 buah dari bawang merah.
- Persiapkan sesuai selera dari Cabe.
- Tambahkan 3 buah dari Kemiri.
- Campurkan 1/2 ruas dari Jahe.
- Tambahkan dari Kencur.
- Tambahkan dari Bumbu tabur.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1 sdm dari gula.
- Tambahkan Secukupnya dari penyedap.
Langkah Langkah Membuat Mangut Lele
- Pastikan ikan lele dan telur sudah digoreng.
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak, tambahkan salam laos sampai wangi, tambahkan juga kunyit bubuk.
- Masukkan santan yang telah dicampur air, sesuai selera.
- Tambahkan condiment seperti cabe dan petai.
- Aduk-aduk, jika sudah mendidih masukkan kemangi.
- Tunggu sampai kuah mendidih rata sempurna, Masukkan lele dan telur..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut Lele.
Komentar
Posting Komentar