Resep Memasak Pecak Lele Tiada Duanya

Resep Membuat Pecak Lele.

Kamu bisa membuat Pecak Lele menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Lele

1. Campurkan 1/2 kg dari Lele (isi 6 ekor).
2. Persiapkan 1/2 ons dari cabe rawit hijau.
3. Campurkan 1/2 ons dari cabe rawit setan.
4. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
6. Campurkan 2 cm dari kencur/cikur.
7. Campurkan secukupnya dari Kemangi.
8. Campurkan secukupnya dari Garam.
9. Tambahkan secukupnya dari Gula pasir.
10. Tambahkan 1/2 sdt dari Penyedap rasa.
11. Persiapkan 250 ml dari air.

Cara Cara Membuat Pecak Lele

1. Goreng kering lele yang sudah dibersihkan lalu tiriskan.
2. Bersihkan semua bumbu dan haluskan.
3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan 250 ml air (api sedang). Tunggu hingga bumbu matang dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
4. Masukkan lele goreng ke dalam kuah pecak lalu taburkan daun kemangi..
5. Pecak Lele siap dihidangkan, lebih nikmat disajikan ketika masih panas dengan nasi hangat 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Lele.