Resep Membuat Rica-rica Lele😍.
Kamu bisa membikin Rica-rica Lele😍 menggunakan 21 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica-rica Lele😍
- Persiapkan 1 kg dari ikan lele isi 10.
- Campurkan dari Bumbu:.
- Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
- Campurkan 5 buah dari bawang putih.
- Campurkan 8 dari cabe utuh, boleh dihaluskan sesuai selera.
- Tambahkan 2 butir dari ketumbar besar.
- Campurkan 1 sdm dari kemiri.
- Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 2,5 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 3 ruas dari jahe.
- Campurkan 2 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 1 batang dari sere.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 butir dari gula merah.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
- Tambahkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Campurkan 2 liter dari air putih.
Langkah Langkah Membuat Rica-rica Lele😍
- Cuci bersih ikan lele dan beri perasan jeruk lemon diamkan. Lalu cuci kembali dan goreng jng terlalu kering..
- Siapkan blender masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit kasih air dan blender..
- Selanjutnya siapkan wajan ksh minyak goreng 3 sdm dan masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk sobek2, daun salam, batang sereh yg sudah digeprak, jahe yg sudah digeprak dan lengkuas yg sudah digeprak..
- Tumis semua bumbu hingga wangi kemudian masukkan gula merah yg sudah dihancurkan. Lalu masukkan air lalu ikan tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan cabe utuh. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan batang daun bawang yg sudah diiris2. Tunggu sampai kuah meresap. Setelah dirasa kuah meresap mendidih kira2 4 kalian lalu tes rasa. Selamat Mencoba🙏🙏🥰.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica-rica Lele😍.
Komentar
Posting Komentar