Resep Praktis Pecel Lele Terenak

Resep Membuat Pecel Lele.

Kamu bisa membuat Pecel Lele menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Lele

1. Campurkan 1/2 kg dari ikan lele(saya isi 5).
2. Campurkan dari Bahan Bumbu Halus :.
3. Tambahkan 4 cm dari jahe.
4. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
5. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar butir.
6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
7. Persiapkan 3 cm dari kunyit.
8. Persiapkan dari Bahan Sambal Tomat :.
9. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
11. Campurkan 2 buah dari cabai merah keriting.
12. Campurkan 8 buah dari cabai rawit (sesuai selera pedasnya).
13. Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
14. Campurkan Secukupnya dari garam.
15. Campurkan Secukupnya dari gula pasir.
16. Persiapkan dari Bahan Pelengkap :.
17. Persiapkan dari Nasi hangat.
18. Persiapkan dari Timun.
19. Persiapkan dari Tomat.
20. Persiapkan dari Kol.

Langkah Langkah Membuat Pecel Lele

1. Bersihkan dan cuci ikan lele, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk rata..
2. Rendam lele dengan bumbu halus selama 15 menit atau lebih hingga bumbu meresap..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit dan cabai merah keriting hingga layu. Angkat dan tiriskan..
4. Ulek hingga setengah halus (sesuai selera tingkat kehalusannya). Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
5. Goreng ikan lele hingga matang berwana kuning kecoklatan. Sajikan bersama pelengkap dan sambal tomat. Selamat makan😂😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Lele.