Resep Mudah #130 Lele Bakar Teflon Lezat

Resep Membuat #130 Lele Bakar Teflon.

Kamu bisa membikin #130 Lele Bakar Teflon menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #130 Lele Bakar Teflon

1. Tambahkan 1 kg dari ikan lele.
2. Campurkan 1 sdt dari garam.
3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon).
4. Campurkan 1 sdm dari air asam jawa.
5. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
6. Tambahkan 300 ml dari minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus.
7. Tambahkan dari Bumbu Halus.
8. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
9. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
10. Tambahkan 6 buah dari cabai keriting.
11. Persiapkan 4 buah dari kemiri sangrai.
12. Tambahkan 1.5 sdt dari ketumbar.
13. Tambahkan 2 ruas dari kunyit bakar.
14. Campurkan 1 sdt dari gula merah.
15. Campurkan 1 sdt dari garam.
16. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat #130 Lele Bakar Teflon

1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang..
2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor..
4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya..
5. Sajikan... 👩‍🍳.

Demikian lah tutorial Resep Membuat #130 Lele Bakar Teflon.